Chile recibió más de 6 millones de turistas extranjeros durante 2025, un 14,6% más que el año anterior. Este crecimiento plantea nuevos desafíos para la industria turística regional, particularmente en Los Lagos, donde incorporar tecnologías como la inteligencia artificial se ha convertido en una prioridad para mejorar la competitividad de los destinos y la calidad de los servicios.
El XXXV Congreso CONPEHT Chile 2026, organizado por Duoc UC a través de su Escuela de Turismo y Hospitalidad en colaboración con la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo, se desarrolló entre el 19 y el 23 de octubre en Frutillar. El encuentro reunió a representantes de la academia, el sector público e industria turística de América y España para debatir el futuro del turismo y su aporte al desarrollo regional.
La inauguración se realizó en el Teatro del Lago de Frutillar con la participación de María Paz Lagos, subsecretaria de Turismo; Heitor Kadri, director regional para las Américas de ONU Turismo; Verónica Goldfart, Head of Industry, Travel & Finance de Google Chile y Perú; Mónica Zalaquett, presidenta ejecutiva de Fedetur, y Juan José Ugarte, rector de Duoc UC, entre otras autoridades.
La subsecretaria Lagos enfatizó la necesidad de compatibilizar la innovación con la hospitalidad. "Hemos hablado de inteligencia artificial y cómo la podemos utilizar a favor del turismo, cómo amplificar oportunidades y, al mismo tiempo, mantener la hospitalidad, que es el corazón del turismo", señaló.
El rector Ugarte agregó que "desde Duoc UC estamos comprometidos con el desarrollo local, respetuoso con el medio ambiente, que levante capacidades para atraer ese público global a que sea parte de las hermosas experiencias que tenemos en esta región".
Francisco Santa María, director de la Escuela de Turismo y Hospitalidad de Duoc UC, explicó que el congreso abordó desafíos que van más allá de lo tecnológico. "Hoy el turismo no solo enfrenta desafíos tecnológicos, sino que también debe responder a preguntas sobre empleo, sostenibilidad, desarrollo regional y competitividad", precisó.
Uno de los ejes centrales fue el potencial de la inteligencia artificial para transformar la experiencia de los visitantes. Goldfart destacó la importancia de incorporar estas tecnologías en la formación de los futuros profesionales del turismo. "Todos los días la incorporen en su día a día para estudiar ahora y después para trabajar. Esta tecnología les va a dar herramientas increíbles para poder crear experiencias para los turistas", señaló.
El acuerdo firmado
Otro de los hitos principales fue la firma del Acuerdo de Los Lagos, una declaración impulsada por Duoc UC y CONPEHT para promover el uso ético de la inteligencia artificial en el turismo. La Subsecretaría de Turismo, Sernatur, autoridades regionales, municipios, organizaciones gremiales y representantes de la industria participaron en la instancia.
La iniciativa propone avanzar hacia un modelo de Turismo 5.0 basado en tres principios: mejorar la experiencia de los visitantes sin reemplazar la interacción humana; fortalecer el desarrollo económico, cultural y social de las comunidades locales, y contribuir a la sostenibilidad y regeneración de los territorios. El acuerdo también contempla compromisos de formación, transferencia de conocimientos y promoción de buenas prácticas en el sector.
Respecto a la convocatoria, la jornada inaugural reunió a 698 asistentes. Entre ellos se contaron 382 estudiantes, 90 docentes, 23 directores y 37 staff, además de 166 invitados especiales, entre los que había 76 de liceos, 66 de Duoc UC y 24 autoridades.